{"product_id":"chardonnay-maikammer-kapellenberg-lf","title":"Chardonnay Maikammer Kapellenberg LF","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_a8451a202d464208\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e„Rauchige Flinte, salziges Karamell und die Tiefe von bis zu 50 Jahre alten Reben.“\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,0\" class=\"\"\u003e(VINUM Weinguide: \u003cb data-path-to-node=\"27,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e91 Punkte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,1\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,2\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan\u003eUnser Chardonnay LF stammt aus dem Maikammer Kapellenberg von extrem kalkhaltigen Böden und wurzelechten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bis zu 50 Jahre alten Reben.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Als Louis' zweiter Signature-Weißwein steht auch dieser Tropfen für eine radikale Neuausrichtung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e extrem reduktiv ausgebaut,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e spontan vergoren und mit langer Reifezeit im Neuholz-Barrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cspan\u003eDer Jahrgang 2024 fasziniert durch ein spannungsreiches Zusammenspiel aus rauchiger Flinte,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e frischer Zitronenzeste und feinen Anklängen von Walnuss,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e unterlegt von einer warmen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tiefen Schicht aus zartem Salzkaramell.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Am Gaumen zeigt er sich packend,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e karg und von enormer,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e struktureller Dichte – der feine Holzeinsatz verschmilzt perfekt mit einer messerscharfen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kalkigen Mineralität und einem schier endlosen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e salzigen Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ein charakterstarker,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e großer Chardonnay,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der kraftvolle Tiefe und kühle Finesse auf den Punkt bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarische Empfehlung:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Hervorragend zu gebratenem Edel-Fisch,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hellem Fleisch an feinen Kräutersoßen oder kräftigem gereiften Käse – überall dort,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e wo cremige Komplexität und puristische Frische aufeinandertreffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Faubel","offers":[{"title":"Default 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